Co-Brew mit der Neuen Rösterei aus Lübeck.

Cold Brew meets Craft Brew!
Das Beste aus zwei Genusswelten unter dem wachsamen Auge von Pachamama vereint. Feinste bolivianische Reynaldo Avircata Loa River Kaffeebohnen treffen auf eine süßliche Malzbasis. Denn so wie die Göttin Pachamama die Erde behütet, sind wir zusammen mit der Neue Rösterei von Hamburg bis nach Lübeck als Hüter des guten Geschmacks bekannt.

Tasting Notes
Fruchtige Kaffeenoten treffen auf ein außergewöhnliches Malzbett.

Trinktemperatur
8-9°C

Rating auf untappd.com

Kaffee
Angebaut von Reynaldo Ardores Avircata in der Region La Paz im Department Caranavi.
Auf 1650 Meter wächst dieser Kaffee auf eher lehmig-sandigen Böden auf Wald ähnlichen Flächen. Dieser Kaffee ist ein Fully Washed Kaffee, welcher eine feine Säure und feinfruchtige Aromen hervorbringt. Direkt von der Neuen Rösterei importiert und handwerklich in Lübeck geröstet.

Neue Rösterei auf Insta
Neue Rösterei auf Facebook

Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ (Pilsner, Wiener, Abbey Malz, Melanoidinmalz), HAFERMALZ, Kaffee, Hopfen (Smaragd), Hefe
5,4% alc. vol. / Stammwürze 12° Plato / 15 IBU (International Bitter Units)